نفرش ورود الحب والاعتزاز لكل اسرة مملكة القلوب من كل بقاع اوطاننا العربيه الشقيقه


صابلي باللوز والمربى

شاطر
avatar
صمتي شموخي
عضو موهوب
عضو موهوب

مزاجي لهذا اليوم :
الجنسية :
ااوسمتي :









رقم العضوية61
الابراج : الاسد

عدد المساهمات : 2888
نقاط التميز : 4012
تاريخ التسجيل : 04/08/2014

default صابلي باللوز والمربى

مُساهمة من طرف صمتي شموخي في الخميس أغسطس 14, 2014 2:09 pm

صابلي )(المقادير).. 125غ سكر ناعم 125غ الزبده لينه بيضه معلقه صغيره الخماره  شوي الملح 250غ الدقيق ..(للتزين).. اصفر البيض واللوز محمر ومهرمش (الطريقه) دلكي الزبده مع السكر حتى ترجع كرميه زيدي الملح والبيضه وانت كتخلطي زيدي الطحين مع الخماره بالتدريج حتى تحصلين على عجين لينه خليها ترتاح شوي طلقيها بالدلاك  على طاوله مرشوشه بالطحين قطعي بالمرشه الي عندك عمليها في طبسيل مغلف بورق الزبده دهني بالبيض ورشي اللوز دخلي الفران تطين 15د لما تخرج عملي المربى في الوسط كما في الصوره
 



J’aime

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 6:26 am