نفرش ورود الحب والاعتزاز لكل اسرة مملكة القلوب من كل بقاع اوطاننا العربيه الشقيقه


طريقه عمل كيكه سهله

شاطر
avatar
صمتي شموخي
عضو موهوب
عضو موهوب

مزاجي لهذا اليوم :
الجنسية :
ااوسمتي :









رقم العضوية61
الابراج : الاسد

عدد المساهمات : 2888
نقاط التميز : 4012
تاريخ التسجيل : 04/08/2014

default طريقه عمل كيكه سهله

مُساهمة من طرف صمتي شموخي في الخميس سبتمبر 04, 2014 1:53 pm

المكونات والمقادير:


4 بيضات , ملعقة صغيرة من الفانيلا , ثلاثة أرباع كوب من الحليب السائل , ثلاثة أرباع كوب من الزيت النباتي , ثلاثة أرباع كوب من السكر , 2 كوب طحين أبيض مخصص للحلويات , ملعقة كبيرة بيكنج باودر .



طريقة التحضير :

أولا : سخني الفرن على درجة حرارة 220 فهرنهايت .

ثانياً : أضيفي البيض والحليب والفانيلا والسكر اإلى الوعاء و اخليطيها بواسطة الخلاط الكهربائي.
ثالثاً : أضيفي كأس طحين واحد وملعقة بيكنج باودر إلى الخليط .

رابعاً : إستعملي الخلاط الكهربائي لخلط المكونات حتى يصبح الخليط متجانساً .

خامساً ، أضيفي الكوب الآخر من الطحين , واستمري بالخفق إلى أن تظهر فقاعات صغيرة في الخليط .

سادساً : جهزي قالب الكيك وادهنيه بطبقة قليلة من الزيت ثم رشي طبقة قليلة من الطحين على الزيت المدهون ووزعيها جيداً على أطراف الصينية .

سابعاً : إسكبي خليط الكيكة بالقالب , و ضعيها داخل الفرن لمدة 10 دقائق على درجة 220 (كما ذكر سابقاً) , ثم خففي الحرارة إلى 140 لمدة 25 دقيقة .


للتأكد من نضج الكيكة قومي بادخال عود ثقاب في الكيكة و أخرجيه , إذا خرج نظيفاً فهذا يعني أن الكيكة قد نضجت .

بإمكانك تحمير وجهها ليصبح ذهبي اللون , ومن ثم أخرجيها واتركيها لتبرد , وتستطيعين تزيينها إن أردت بالكريمة و قطع الفواكه أو حتى حشوها .
avatar
ذوالفقار علي
مشرف مميز
مشرف مميز

مزاجي لهذا اليوم :
الجنسية : العراق
ااوسمتي :


















رقم العضوية10
الابراج : الحمل

عدد المساهمات : 2170
نقاط التميز : 3147
تاريخ التسجيل : 28/09/2013

default رد: طريقه عمل كيكه سهله

مُساهمة من طرف ذوالفقار علي في الخميس سبتمبر 04, 2014 4:30 pm

الله الله عاشت ايدك طيبه ولذيذه جدا ياريت تعملي لي وحده وتبعثيها للعراق Sad
















۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩ توقيعي ۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩۩
و لولا الهوى ما ذلّ في الأرض عاشـــــــق ولـكـن عـزيـز الـعـاشـقـيـن ذلـيل

    الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة سبتمبر 22, 2017 6:19 am